Unas 10 mil personas degustaron deliciosos potajes y postres tradicionales a precios accesibles, durante el VI Festival “Dulces y Sabores”, en el Paseo de Aguas, con motivo de las celebraciones por Fiestas Patrias en Víctor Larco.
Durante tres días, en un total de 50 stands, los mejores exponentes de la culinaria victorlarquense e invitados de otros distritos y la provincia así como los talleres municipales, ofrecieron a módicos precios, platillos como papa rellena, parrillas, pollos a la brasa, chancho a la caja china, chancho al cilindro, anticuchos, kekitos, mazamorras, algodones, manzanas acarameladas, Kingkones, alfajores, picarones y otros deliciosos postres, además de tragos peruanos a base a pisco, bebida de bandera.
Al respecto, el alcalde de Víctor Larco, Carlos Vásquez Llamo, clausuró el evento en medio de la “Gran Noche de la Peruanidad” que incluyó verbena criolla, espectáculo artístico musical y luces en el cielo que deleitó a victorlarquenses y visitantes que, con toda tranquilidad pudieron disfrutar gracias a la seguridad que otorga el servicio de serenazgo y las cámaras de videovigilancia que están alerta en este espacio público las 24 horas del día.
El burgomaestre victorlarquense felicitó a los cultores de la riqueza gastronómica y folclórica peruana y se comprometió a seguir incentivando el turismo hacia el distrito.
Ambos eventos, tanto el festival gastronómico como la noche de espectáculos, año tras año forman parte de la tradicional fiesta patria victorlarquense, que concita el interés de las familias que aprovechan estos días de celebración para reencontrarse con las costumbres y delicias, en un espacio cercano sin tener que viajar.
Jorge Koko Villavicencio 